IN SICILIA IL PANE PIU’ BUONO DEL MONDO

Grazie ad un giovane panettiere lungimirante il “pane della nonna”, quello che rimane morbido per una settimana, può tornare sulle nostre tavole. E in tutto il mondo. CALTANISSETTA – Nell’antico borgo abbandonato rivive la tradizione del pane di una volta, quello dal sapore più buono del mondo. A lavorarlo con le sue mani un giovane … Leggi tutto

IL FUTURO E’ WECHAT, FACEBOOK ED INSTAGRAM SONO PREISTORIA

Pop ne parla con Marco Voltolina, esperto del settore e “emigrato” in Cina per conseguire un doppio titolo di laurea in compartecipazione con il Politecnico di Milano Si è appena concluso il primo ventennio del XXI secolo e, guardando indietro, risalta immediatamente la sproporzionata evoluzione tecnologica e sociale che abbiamo vissuto: specialmente gli anni ’10 … Leggi tutto

LA FAMIGLIA TRADIZIONALE? UNA CHIMERA

In aumento le convivenze e le separazioni. I matrimoni sono in netto ribasso come le nascite. La famiglia, allargata o meno, rappresenta comunque un punto fermo. Rispetto a trent’anni fa, la famiglia italiana è cambiata strutturalmente; ora i tipi di famiglia sono tanti e diversi, dalle famiglie allargate, a quelle composte da mamma e papà … Leggi tutto

SCUOLA COME AZIENDA? TUTTO DA RIFARE

Da Berlinguer a Renzi, la Buona Scuola ha ridimensionato il ruolo dei docenti ma di fatto non ha introdotto migliorie nella globalità del sistema istruzione. Occorre una riforma autentica e non rimaneggiamenti “La Buona Scuola di Matteo Renzi è solo l’ultima di una serie di riforme che, probabilmente da Berlinguer ad oggi, hanno di fatto … Leggi tutto

CHE FINE HA FATTO LA STAMPA, BELLEZZA? E’ MORTA

E gli “assassini” sono Megan Markle e Prince Harry. In American Pie Don McLean intonava il versetto “The day the music died”. Bene, possiamo prendere in prestito quella frase per dire che oggi è la stampa ad essere morta. E, come nel migliore dei whodunit cioè dei gialli, i colpevoli erano da tempo sotto gli … Leggi tutto

IL GRANDE CINEMA INTERNAZIONALE E’ DI SCENA A TAORMINA

La 66esima edizione del Taormina FilmFest diretta da Leo Gullotta Le edizioni del festival 2020-2022 targate Videobank confermano il prestigio e la voglia di affermarsi nel proscenio dello spettacolo italiano di uno dei festival del cinema più antichi. Per la 66esima edizione del Taormina FilmFest il comitato artistico diretto da Leo Gullotta, Francesco Alò e … Leggi tutto

TANAKA COMPIE 117 ANNI: E’ LA PERSONA PIU’ ANZIANA DEL MONDO

Il compleanno, però, conferma il preoccupante trend giapponese di una drastica riduzione del tasso di natalità 117 volte auguri. Kane Tanaka, simpatica anziana giapponese, ha ulteriormente migliorato il record che già le apparteneva di persona più longeva al mondo. La signora Tanaka ha infatti compiuto lo scorso 2 gennaio la bellezza di 117 anni. E’ … Leggi tutto

E’ LA FESTA DELLA BEFANA O DEI RE MAGI?

La leggenda della befana non sembra in realtà del tutto scollegata dalla narrazione cristiana della festa. Ma in ogni regione d’Italia e in ogni Paese d’Europa le tradizioni divergono tra loro. L’epifania (dal greco ἐπιφάνεια, “manifestazione, apparizione”) è una festa cristiana, anche se l’usanza di celebrare una festa dodici notti dopo il solstizio invernale aveva in … Leggi tutto

SALDI CHE PASSIONE MA OCCHIO ALLE FREGATURE

Se qualche prezzo è stato palesemente “ritoccato” occorre denunciare il negoziante ai vigili urbani oppure ad una delle tante associazioni a tutela dei consumatori C’è chi festeggia l’arrivo dell’anno nuovo e chi in trepidante attesa ha fatto il count-down per l’inizio dei saldi invernali 2020. La prima data ufficiale d’apertura dei saldi è stata il … Leggi tutto

DUE LAUREE E UN DOTTORATO CON LA MUSICA NEL CUORE

Ritratto di un artista: Gianluca Rando Difficilmente, andando indietro nella memoria, troveremo momenti rilevanti della nostra vita affettiva che non siano legati ad una melodia, perché la musica ci emoziona, evoca ricordi, è importante per tutti noi. Gianluca Rando, messinese, classe 76, polistrumentista, look retrò, la musica ce l’ha nel DNA, scorre nelle sue vene, … Leggi tutto