Si dice Prosecco, non Prosek. Saranno i fumi dell’alcol?

I grandi nomi del Made in Italy fanno gola ai produttori stranieri. In molti cercano di sfruttare la loro notorietà, non sempre con metodi illeciti. Roma – Nell’autunno scorso, prima che scoppiasse la guerra in Europa, una singolar tenzone era nata fra Croazia e Italia. A iniziare la contesa era stata la Croazia. Questa, con … Leggi tutto

Per anni ignorata l’azione tumorale del Pfas

Per decenni le acque venete sono state avvelenate da aziende che hanno contaminato suolo, sottosuolo e falde acquifere con sostanze tossiche per l’organismo. Chi doveva controllare che cosa ha fatto? Sarà possibile decontaminare il prezioso liquido reso imbevibile dalle mani dell’uomo? Ci sarà mai qualcuno che finirà alla sbarra? Il processo ambientale sulla contaminazione PFAS … Leggi tutto