Consegna delle olive, AIFO sollecita una modifica urgente

L’associazione chiede al Governo di intervenire sulla legge per evitare ricadute sulla filiera in vista della raccolta. Roma – Associazione Italiana Frantoi Oleari – ha scritto al Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, On. Francesco Lollobrigida, e al Sottosegretario con delega all’olivicoltura, Sen. Patrizio La Pietra, chiedendo un intervento urgente sull’articolo 9, comma … Leggi tutto

Olio d’oro e conti svuotati: sequestro per milioni di euro

Nei guai un noto imprenditore del settore oleario accusato di bancarotta fraudolenta: sottratto il patrimonio ai creditori prima del crack. Trapani – I finanzieri del Comando provinciale di Trapani, su delega della Procura della Repubblica di Marsala, hanno dato esecuzione a un provvedimento di sequestro preventivo emesso dal Gip del Tribunale lilibetano finalizzato alla confisca … Leggi tutto

Olio extravergine, quali sono i falsi miti da sfatare?

Dalla falsa percezione dell’acidità al ruolo di amaro e piccante: la guida promossa da AIFO per un acquisto consapevole a tavola. Roma – L’olio extravergine di oliva è uno degli alimenti più presenti sulle tavole degli italiani, ma anche uno dei più fraintesi. Molti consumatori continuano infatti a valutarne la qualità sulla base di convinzioni … Leggi tutto

Caldo, luce e ossigeno sono i principali nemici dell’olio extravergine d’oliva

Anche un prodotto di qualità può perdere profumi, proprietà e valore se conservato male. Caldo, luce e ossigeno sono i principali nemici dell’olio extravergine di oliva, soprattutto nei mesi estivi. Anche un olio EVO 100% italiano di alta qualità, se conservato in modo scorretto, può perdere parte delle sue caratteristiche sensoriali e nutrizionali. È quanto sottolinea AIFO – Associazione … Leggi tutto

Più valore all’olio: la filiera lancia la sfida del futuro

Frantoiani, esperti e istituzioni a confronto su mercato, biologico, investimenti e competitività del settore. Vasto – Più valore all’olio italiano, strumenti finanziari adeguati per sostenere i frantoi, maggiore riconoscibilità del biologico, investimenti su sostenibilità, sottoprodotti e innovazione. Sono questi i principali messaggi emersi dalla due giorni nazionale “Frantoi italiani: valore, innovazione e mercato”, promossa da … Leggi tutto

Olio italiano, filiera in difficoltà

AIFO al Masaf chiede controlli, credito e promozione: “Il settore ha bisogno di chiarezza e trasparenza”. Controlli più puntuali anche sugli scaffali, maggiore chiarezza sul mercato, potenziamento del sistema DOP e IGP, strumenti finanziari per sostenere le imprese e una campagna di promozione a favore dell’olio italiano. Sono questi i principali temi portati da AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari al Tavolo olivicolo convocato oggi … Leggi tutto

DOP e IGP dell’olio: il ruolo del frantoio e la sfida dei volumi

Tutti gli attori della filiera chiedono maggiore tracciabilità, tutela del prodotto 100% italiano e una più equa remunerazione. Bari – Un confronto diretto e senza forzature sul futuro degli oli a denominazione di origine si è svolto venerdì 30 gennaio all’Arena Evolio del Nuovo Padiglione della Fiera del Levante, nell’ambito di Evolio Expo 2026. Il convegno “Chi produce … Leggi tutto

Blitz alla “fabbrica dell’olio” di Lanciano: smascherato un sistema di caporalato aziendale

Operazione “Oleum” della Finanza: frodi fiscali, sfruttamento della manodopera e società “di comodo”. Due indagati, sequestri per 1,4 milioni. Chieti – Un nuovo e durissimo colpo a un sistema di caporalato aziendale travestito da esternalizzazione lecita è stato inferto dalla Guardia di Finanza di Lanciano, al termine dell’operazione “Oleum”, coordinata dalla Procura della Repubblica di … Leggi tutto

Avellino, carabinieri sequestrano 660 litri di olio d’oliva “fantasma”

La merce era su una vettura sottoposta a controllo. Le due persone a bordo non hanno saputo indicarne la provenienza e la destinazione. Avellino – Durante il controllo di un’autovettura con a bordo due persone, i carabinieri hanno sequestrato 660 litri di olio extravergine di oliva, di origine sconosciuta e privi delle necessarie indicazioni commerciali. … Leggi tutto

Palermo – Il questore dona all’arcivescovo l’olio dagli ulivi sorti nel giardino sorto in memoria della strage di Capaci

Palermo – Anche quest’anno, con l’approssimarsi della Santa Pasqua, la Questura di Palermo, con l’Associazione “Quarto Savona Quindici” ed il cappellano della Polizia di Stato della provincia di Palermo, si è fatta promotrice dell’iniziativa, dall’alto valore simbolico, della consegna dell’olio del “Giardino della Memoria” a tutte le diocesi d’Italia. Il progetto si è giovato della … Leggi tutto