Mariaenrica Bozzo 
Occorrono strategie innovative per l’approvvigionamento alimentare nel prossimo futuro. Nel 2050 ci saranno 2 miliardi e mezzo di nuove bocche da sfamare. Nei prossimi anni, il sistema alimentare dovrà affrontare nuove e importantissime sfide: andare incontro ai bisogni nutrizionali di una popolazione in aumento, tenendo conto sia, ovviamente, della salute umana sia, soprattutto, delle enormi … Leggi tutto
In aumento le convivenze e le separazioni. I matrimoni sono in netto ribasso come le nascite. La famiglia, allargata o meno, rappresenta comunque un punto fermo. Rispetto a trent’anni fa, la famiglia italiana è cambiata strutturalmente; ora i tipi di famiglia sono tanti e diversi, dalle famiglie allargate, a quelle composte da mamma e papà … Leggi tutto
Si aggrava la guerra commerciale: dal 15 febbraio gli USA ipotizzano dazi al 100% sui vini italiani. Sarebbe un disastro per tutta la filiera. Il presidente Trump, non contento di quanto sta accadendo in Medio Oriente, minaccia in queste ore di rilanciare la guerra dei dazi e di colpire nuovamente i prodotti italiani, primi fra … Leggi tutto
Il loro numero è aumentato in tutto il pianeta e nel 2050 saranno più di due miliardi e l’età media pare continuerà a crescere. Risorse vitali a parte. Secondo l’Organizzazione mondiale della Sanità, negli ultimi cento anni, l’aspettativa di vita è cresciuta più che nei precedenti 5 secoli. E’ stato stimato che, nel 2050, circa … Leggi tutto
Nei prossimi anni la riprova che l’inquinamento ha inciso inesorabilmente contro le variazioni climatiche e il depauperamento dell’ambiente I cambiamenti climatici sono destinati a provocare conseguenze rilevanti non solo per il valore dei terreni agricoli e la loro produttività, ma soprattutto per le ripercussioni che avranno sul nostro modo di vivere. Numerosi sono stati negli … Leggi tutto
siamo davvero una società che è arrivata al punto da mettere a rischio la vita delle persone per un like? Pare che sia in voga un gioco tra i ragazzi che frequentano la zona dove sono morte Gaia e Camilla, le due ragazze travolte e uccise durante l’attraversamento nei pressi di Ponte Milvio. Un rischio: … Leggi tutto
Se non interverranno i potenti di tutto il mondo per salvare il pianeta supereremo il “punto di non ritorno” e addio alla vita. Viene definito “climate change” ed è l’aumento di temperatura indotto da emissioni di gas a effetto serra, come anidride carbonica (CO2) e metano (CH4), a causa delle attività inquinanti dall’uomo. Le previsioni … Leggi tutto
sapevate che esiste, nel basso Piemonte, una valle dove si produce quasi esclusivamente Moscato? Il suo nome è Valle Bagnario e si trova a Strevi, in provincia di Alessandria. Il Moscato bianco è un’uva aromatica, diffusa in quasi tutta la penisola, che produce un vino dalle note floreali e agrumate con sentori di salvia. Diffuso … Leggi tutto
La tradizione, del tutto teutonica, è giunta sino a noi e nel Bel Paese sono numerosi gli appassionati che ne approfittano per un viaggio fantastico nella tradizione natalizia C’è chi afferma che il primo mercatino di Natale sia stato lo Strietzelmarkt di Dresda del 1434 o chi assicura che le prime costruzioni siano state le … Leggi tutto
Il caso di Oriol Junqueras, riabilitato dalla Corte di Giustizia dell’Unione Europea Oriol Junqueras, leader degli indipendentisti e capo della Sinistra Repubblicana catalana, rinchiuso in carcere da quasi due anni, con perdita dei diritti civili, era stato condannato dalla Corte Suprema spagnola a 13 anni di carcere per il crimine di sedizione e per il … Leggi tutto