Francesca Guglielmino 
Le scorte globali sono in diminuzione, mentre in Laos sono state sviluppate nuove varietà di riso migliorate. La produzione mondiale di riso è in crisi. Secondo le stime del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), i cali più drastici riguarderanno India, Myanmar e Stati Uniti, con raccolti in calo fino al 15% su base annua. … Leggi tutto
La produzione è cresciuta del 10%, superando i 500 milioni di litri. Segnali positivi anche per l’export. Nuovo importante traguardo raggiunto dall’Italia nel campo del food and beverage grazie al gelato, che registra una crescita del 10% con una produzione di 549 milioni di litri. Un recupero netto rispetto all’allarme scattato nel 2024, quando il … Leggi tutto
La domanda di prodotti freschi cresce durante l’estate, ma c’è un dato che sorprende: i prezzi rimangono sostanzialmente sotto controllo. La stagione estiva cambia moltissimo le abitudini quotidiane, soprattutto quelle a tavola. Gli italiani acquistano più prodotti freschi, ma senza dover fare i conti con un’impennata dei costi. La Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola … Leggi tutto
Uno dei due ragazzi è rimasto ferito al volto, mentre le immagini delle telecamere hanno permesso di incastrare il gruppo e ricostruire la vicenda. Bari – La Polizia di Stato ha denunciato in stato di libertà alla Procura della Repubblica presso il Tribunale per i Minorenni di Bari quattro giovanissimi, ritenuti responsabili in concorso tra loro del … Leggi tutto
Le temperature record mettono in allarme il settore. Per molti viticoltori è impossibile prevedere l’esito della raccolta. In Italia è già tempo di vendemmia, ma la raccolta sta affrontando una delle prove più difficili degli ultimi anni: le temperature record hanno messo in seria difficoltà i vigneti e l’intero settore. Il caldo estremo di queste … Leggi tutto
La celebre lirica del 1910 si rivela una potente metafora sociale sul riscatto del Mezzogiorno e del popolo. Il patrimonio lirico italiano continua a dimostrare una straordinaria capacità di leggere la società e parlare al presente. In questo contesto, una delle testimonianze più emblematiche della musica d’autore è rappresentata da “E vui durmìti ancora”, capolavoro … Leggi tutto
Il comparto del Made in Italy punta su nuove catene di ristorazione, mentre il food service propone importanti cambiamenti nei modelli di business. L’arte gastronomica italiana torna sotto la lente di ingrandimento grazie ai risultati ottenuti nel merchandising e nel food service. La “tradizione culinaria Made in Italy”, riconosciuta come Patrimonio immateriale UNESCO nel 2023, … Leggi tutto
Il racconto dell’uomo aggiunge nuovi dettagli sul rapporto familiare: “Gli davano noia, lui era un bonaccione”. Lucca – Nuovi aggiornamenti sul caso relativo alla morte di Mirko Moriconi e della madre Kety Andreoni, rispettivamente di 24 e 52 anni. A rompere il silenzio è stato il cognato, facendo riferimento ad alcuni retroscena della famiglia. La … Leggi tutto
Temperature record e città da bollino rosso con oltre 40 gradi. Italia in ginocchio: agli Uffizi ingressi contingentati per un guasto all’impianto di condizionamento. Il tanto temuto caldo è arrivato in Italia, ma come è già successo in passato non fa sconti a nessuno, neanche nel resto dell’Europa. Si stanno già registrando temperature record, con … Leggi tutto
Prevista una spaventosa impennata delle temperature nelle prossime ore. Bologna è la città più rovente. Giornata da bollino rosso in gran parte dell’Italia. Sono già state segnalate 12 città in cui le temperature hanno raggiunto un’elevata criticità. Il peggio però non è ancora arrivato. Nelle prossime 48 ore è prevista una netta impennata del caldo. … Leggi tutto