Frode nel settore alimentare: il formaggio “Bitto” è contraffatto

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Eseguite perquisizioni e sequestri a tutela del patrimonio agroalimentare italiano, segnatamente del formaggio “Bitto” D.O.P., nei confronti di imprenditori agricoli valtellinesi. Sondrio – La procura della Repubblica del capoluogo lombardo, da alcuni mesi, ha avviato una intensa attività d’indagine scaturita da alcuni indizi di contraffazione del formaggio “Bitto”, notoriamente dalle origini storiche e tradizionali molto … Leggi tutto

Boom del made in Italy fasullo

L’impossibilità della Russia di approvviggionarsi a causa delle sanzioni ha palesato un grande business ora in forte crescita: il made in Italy farlocco. Una trovata del mago Putin? Roma – Il made in Italy va a gonfie vele, ma è quello falso! E’ proprio vero che, come raccontavano i nostri nonni, quando si verificano guerre, … Leggi tutto

Agroalimentare nostrano: l’eccellenza bistrattata

La difficile situazione internazionale sottopone l’agroalimentare del Bel Paese ad un vero e proprio stress test. I giovani investono e il settore resiste. Si attende il famoso PNRR. Se mai arriverà. Roma – L’agroalimentare italiano ha preso una brutta piega. La guerra in Ucraina ha inasprito la situazione per le aziende del tipico comparto italiano. … Leggi tutto

Crisi climatica e guerra: agricoltura in coma

Sono a rischio estinzione i fiori all’occhiello del nostro Made in Italy gastronomico che gode di proprie particolarità proprio grazie ad alcune condizioni climatiche e all’ambiente geografico. La situazione è gravissima e l’allarme proviene anche da Coldiretti. Che cosa aspetta la politica per evitare la catastrofe? Roma – Il cambiamento climatico sta provocando una serie … Leggi tutto