Nudi alla…mensa

Negli Stati Uniti sta spopolando il Füde Dinner Experience, ovvero una cena vegana tra perfetti sconosciuti, senza vestiti. Un’esperienza senza dubbio stravagante, che pare permetta di connettersi meglio con sé stessi e con gli altri. Roma – Gli Stati Uniti non finiscono mai di sorprenderci per quanto riguarda tendenze sociali, modi di vivere e di apparire. … Leggi tutto

TEMPO DI FUNGHI: QUALE VINO ABBINARE?

TEMPO DI FUNGHI: QUALE VINO ABBINARE? Anche quest’anno, l’autunno si mostra ricco di questi tesori: per accorgersene, basta fare un giro tra i banchetti dei mercati rionali o osservare le vetrine dei fruttivendoli al dettaglio. I funghi sono soprattutto formati da acqua, con percentuali variabili tra il 2,5% e il 4% di proteine, pochi zuccheri, … Leggi tutto

UN PAESE DI GRANDE STORIA E CULTURA

L'Italia è un paese di grande storia e cultura. Ci piacciono le tradizioni, la cucina della nonna, i monumenti. L’Italia è un paese di grande storia e cultura. Ci piacciono le tradizioni, la cucina della nonna, i monumenti. I regimi totalitari, l’industria pesante, le politiche ambientali del secolo scorso. Siamo una nazione che guarda al … Leggi tutto