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Pollo ai peperoni

Ricetta tipica della tradizione romana, colorata, sapida, di sicuro effetto sul palato dei commensali, il pollo ai peperoni è un piatto pieno di gusto che non richiede particolari abilità culinarie per essere preparato. INGREDIENTI PREPARAZIONE In una padella capiente metti a rosolare in un filo di olio caldo il pollo senza pelle. Aggiusta di sale … Leggi tutto

BOLOGNA – I GENI DELL’UOMO SONO COME QUELLI DEL POLLO. ORGOGLIO FERITO DEGLI UMANI

L'essere umano una volta acclarata la sua somiglianza genetica con il pennuto è insorto ma la scienza non lascia adito a dubbi. Siamo quasi identici, specie nel cervello. Quando si accenna a quello di gallina. Bologna – Sembra una notizia della serie “strano ma vero” della settimana enigmistica. Ed invece è proprio vera: siamo polli, … Leggi tutto