Il giudice ha disposto per il poliziotto addetto alla vigilanza del magazzino l’obbligo di dimora e la sospensione dal servizio. Roma – Era addetto alla vigilanza delle fasi di carico e scarico della merce tenuta in un magazzino. Per questo aveva accesso alle derrate alimentari e le avrebbe sottratte con facilità ai detenuti. Un agente … Leggi tutto
Per medicamento si intende qualsiasi sostanza ad attività biologica che abbia la capacità di modulare funzioni fisiologiche preesistenti alterando lo stato funzionale del sito l'azione su cui agisce. Il cibo non è da meno. Sono l’unico a praticare la professione di farmacista consulente alimentare, esercizio riconosciutomi dallo Stato italiano e, nonostante questo, continuamente rinfacciatomi nei … Leggi tutto
Gli enzimi sono grandi molecole proteiche “catalizzatori” di diversi processi biologici, variano, cioè, la cinetica delle reazioni chimiche. Significa, in parole povere, che fanno avvenire delle reazioni fino a 100mila volte più velocemente di quanto avverrebbe senza la loro presenza. Stiamo parlando di millesimi di secondo. Gli enzimi sono grandi molecole proteiche “catalizzatori” di diversi … Leggi tutto
TEMPO DI FUNGHI: QUALE VINO ABBINARE? Anche quest’anno, l’autunno si mostra ricco di questi tesori: per accorgersene, basta fare un giro tra i banchetti dei mercati rionali o osservare le vetrine dei fruttivendoli al dettaglio. I funghi sono soprattutto formati da acqua, con percentuali variabili tra il 2,5% e il 4% di proteine, pochi zuccheri, … Leggi tutto