Vino, cibo e funghi di provenienza ignota sequestrati dal Nas a Palermo

Sanzioni amministrative per oltre 10mila euro. Riscontrati anche servizi catering senza autorizzazione. Palermo – Circa cento chili di alimenti e 700 litri di vino sfuso sono stati sequestrati dai carabinieri del Nucleo antisofisticazione e sanità (Nas) di Palermo nell’ambito di una serie di controlli a ristoranti, cantine e aziende vitivinicole nelle province di Palermo e … Leggi tutto

Difendere i vigneti? Con l’intelligenza artificiale è possibile

Il progetto “wAIne” dell’Università di Pisa e di Wondersys è tra vincitori di CrescerAI, bando dell’Impresa sociale sostenuto da Google.org. Pisa – “CrescerAI”, il bando dell’Impresa sociale Fondo per la Repubblica Digitale sostenuto da Google.org con 2,2 milioni di euro tramite il proprio Social Innovation Fund per l’Intelligenza Artificiale (IA), ha selezionato 4 progetti che svilupperanno, nel corso dei prossimi … Leggi tutto

Food & Wine a Dubai: il progetto per promuovere il vino italiano negli Emirati

La Camera di Commercio Italiana lancia il primo evento ufficiale a numero chiuso che durerà 6 mesi. Al via alle candidature. Dubai – Un progetto per promuovere il vino italiano, eccellenza amata in tutto il mondo e fiore all’occhiello del Made in Italy. La Camera di Commercio Italiana negli Emirati Arabi presenta il Progetto Camerale … Leggi tutto

Addio brindisi: cala la produzione di vino

Il cambiamento climatico, tra ondate di calore e nubifragi improvvisi, ha colpito ancora il settore agricolo. A farne le spese, questa volta, il comparto vitivinicolo nostrano. Roma – La vendemmia di quest’anno è in pericolo. L’allarme arriva da Coldiretti, la più grande organizzazione di rappresentanza e tutela degli agricoltori nel nostro Paese. Secondo l’associazione, quest’anno … Leggi tutto

Frode in cantina: il vino non era Doc

Nei guai gli amministratori di un’azienda agricola del nord della Sardegna. Miscelavano prestigiosi vini locali con prodotti di qualità inferiore provenienti da altre zone. Sassari – Fatture false e frode in commercio. Le Fiamme gialle hanno segnalato alla magistratura i due amministratori di un’azienda agricola del nord della Sardegna e gli otto titolari delle cantine … Leggi tutto

“Alta Langa DOCG: anima di un territorio” fa il bis

Dopo il successo di Torino, Milano e Genova in autunno, il format del Consorzio Alta Langa farà tappa a Roma, Napoli e Verona. L’obiettivo è far conoscere a un pubblico qualificato e attentamente selezionato di professionisti del settore i vini della denominazione. Langa – “Alta Langa DOCG: Anima di un Territorio” è il progetto che … Leggi tutto

Nella bottiglia non ha vino, ma cocaina liquida

Durante un controllo i militari hanno fermato un automezzo con a bordo tre persone. Le attenzioni sono ricadute sul passeggero seduto nei sedili posteriori. Con sé aveva una busta della spesa e una bottiglia di vetro. Il cui contenuto si è rivelato sorprendente. Napoli – Disponeva di cocaina liquida diluita in una bottiglia un 27enne … Leggi tutto

Ciclista-sommelier ha un “vino speciale” nel suo brick

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La scoperta sorprendente della Volante: il “vino” del ciclista si rivela essere una particolare varietà di erba. Torino – È quasi mezzanotte quando la volante del commissariato di P.S. Centro percorrendo c.so San Maurizio nota un soggetto africano in bicicletta con in mano un brick di vino. Il ventottenne maliano alla vista della polizia cerca … Leggi tutto

Imprenditore vinicolo usa la società a suo piacimento

È finito nei guai l’amministratore unico di una nota società di persone siciliana operante nel settore della produzione e vendita di vino sfuso e imbottigliato. Caltagirone (CT) – L’attività d’indagine eseguita dai militari dalla Compagnia di Caltagirone avrebbe permesso di acclarare, in capo all’amministratore della società di vendita di vino, la commissione di una serie … Leggi tutto

L’enoturismo italiano mette le ali

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L’indagine sull’enoturismo realizzata in occasione dei 30 anni del Movimento Turismo del Vino fotografa un settore in piena esplosione: cascine, vigneti e aziende agricole sono gli snodi di un nuovo turismo legato alla cultura, al gusto e alle bellezze naturali. Verona – Presentata a Vinitaly il 3 aprile con la ministra Daniela Santanchè la più grande indagine … Leggi tutto