Dalle officine alle stelle: la straordinaria storia della Guida Michelin
Un’avventura nata da un’idea geniale per le quattro ruote e diventata il punto di riferimento globale dell’alta cucina. Oggi basta un semplice tocco sullo schermo del telefono per scoprire dove pranzare o leggere le opinioni di decine di clienti. All’inizio del Novecento, tuttavia, mettersi in viaggio in automobile significava affrontare un’avventura incerta, priva di mappe … Leggi tutto