Dai post social che inventano “diffide alla GDO” al tam-tam sul cibo contaminato: la verità sul progetto pilota del Ministero della Salute in alcuni allevamenti italiani. Gira ormai da settimane sulle piattaforme social una martellante campagna di allarmismo alimentare. Post dal tono perentorio accusano la Grande Distribuzione Organizzata (GDO) e i principali marchi avicoli di … Leggi tutto
E chi specula, ovvero le multinazionali dell’agrochimica, diventano sempre più ricche mentre i contadini arrancano come sempre. Ma i semi non erano un bene pubblico? I semi al centro della contesa. L’agricoltura mondiale, secondo i dati, è in continua crescita di raccolti, grazie all’innovazione tecnologica. Ma dietro l’aumento quantitativo si celano problematiche molto serie: cambiamenti … Leggi tutto
Il cambiamento climatico mette in crisi l’agricoltura, sempre più vittima e colpevole. Solo un approccio rigenerativo può salvare suolo, biodiversità e salute collettiva. Il cambiamento climatico ormai lo stiamo subendo sulla nostra pelle. Sta sconvolgendo l’equilibrio della natura con temperature elevate interrotte da improvvisi nubifragi. Questo alternarsi provoca tempeste più intense e frequenti che causano … Leggi tutto
Occorre rivedere i modelli di produzione agricola per fare in modo di rendere coltivabili anche i terreni abbandonati. Cosi le importazioni di grano, mais e di altra materia prima potrebbero scendere di numeri importanti e ci risparmierebbero una dipendenza diventata dannosa e cara. La Sardegna è una delle regioni dove la produzione agricola va promossa … Leggi tutto