Il vil denaro allunga la vita. E non solo…

La porzione più indigente della popolazione non riesce a curarsi e cibarsi in maniera adeguata. Dunque i tassi di mortalità sono maggiori laddove dilaga la povertà. Il cosiddetto “vil denaro”, espressione utilizzata per definire i soldi in senso dispregiativo, sottolineando la sua natura materiale, corruttiva o poco importante rispetto ai valori morali, sarà pure biasimato … Leggi tutto

La Dieta mediterranea? Un lusso per pochi. Così scatta l’allarme: un bambino su tre in Italia è obeso

Coi prezzi che corrono, servono redditi alti per alimentarsi correttamente. E il cibo-spazzatura “low cost” per molti è ormai l’unica opzione accessibile. Per anni la nostra cucina, compresa la famosa dieta mediterranea, è stata esaltata come la più salutare e efficace. Sarà pur vero, ma stando ai dati diffusi dall’Istituto Superiore di Sanità (ISS), il … Leggi tutto