glucosio Archivi - POP - Il Giornale Popolare

GLICEMIA: CON IL DOTTOR LEMME LA MIGLIORE AMICA MIA.

22 Marzo 202222 Giugno 2020 di Alberico Lemme

L’Indice Glicemico rappresenta la risposta glicemica a un alimento in percentuale rispetto alla risposta glicemica a un alimento di riferimento (pane o glucosio). Vi siete mai chiesti cos’è la glicemia? La glicemia è la misura della concentrazione di glucosio nel sangue. Il suo valore viene misurato in mg/dl di sangue. Negli ultimi anni sono stati … Leggi tutto

I GRASSI NON FANNO INGRASSARE

22 Marzo 202220 Gennaio 2020 di Alberico Lemme

I grassi sono fondamentali nella nostra alimentazione: molti fattori protettivi, come vitamine e minerali, sono liposolubili, cioè solo grazie ai grassi può avvenire il loro assorbimento Mentre voi comprate latte scremato, yogurt 0%, burro deburrizato e friggete con l’aria, io smentisco un’altra incredibile bugia storica. Lo volete capire, cari medici dietologi, che I GRASSI NON … Leggi tutto

GLICEMIA: CON IL DOTTOR LEMME LA MIGLIORE AMICA MIA.

I GRASSI NON FANNO INGRASSARE

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