fermentazione

Abbinamenti e storia del vitigno più discusso d’Italia, nato per l’errore di un capo cantina Se il vino italiano è uno dei principali motori economici per fatturato di esportazione all’estero, certamente uno dei protagonisti del successo enologico italiano nel mondo è stato, in questi ultimi anni, dovuto alla produzione di Amarone che ha permesso al … Leggi tutto