Mancia o non mancia? In America è una ‘questione di Stato’
Negli Usa gli extra sostituiscono quasi il salario, quasi mai regolare. E i clienti sono quasi obbligati a versare il 15-20% del conto totale. Roma – Negli USA le mance sostituiscono, quasi, il salario! Un recente articolo apparso su “Gambero Rosso”- casa editrice italiana specializzata in enogastronomia- sulla modalità di elargire “la mancia” ha destato … Leggi tutto