Gruppi di acquisto solidale, cos’è cambiato in questi trent’anni?

Un bilancio dei tre decenni di consumo critico, dai primi gruppi informali fino a oggi, in cui assume una pluralità di forme diverse. Roma – A che punto sono i “Gruppi di acquisto solidale”? Sono trascorsi 30 anni dalla loro nascita, i famosi GAS, fortunatamente non nocivi. Si tratta di gruppi di acquisto autorganizzati che … Leggi tutto