Pomodori a 8 euro al chilo e scaffali vuoti: ecco cosa sta sparendo dai supermercati

Caldo record, siccità, incendi e grandinate hanno devastato i raccolti. Coldiretti conta oltre 3 miliardi di euro di danni. Milano – Fare la spesa non è mai stato così complicato. Dove fino a ieri troneggiavano insalate, pomodori, melanzane, peperoni e carote, oggi resta spesso soltanto un cartello: “A seguito delle condizioni climatiche delle zone di … Leggi tutto

Rivoluzione bio: le etichette per frutta e verdura diventano commestibili

Ottenute attraverso bioprodotti della lavorazione delle mele, permettono un compostaggio “pulito”. Milano – Un’etichetta commestibile e compostabile, capace di ridurre l’impatto ambientale del packaging agroalimentare, migliorare la gestione dei rifiuti organici e offrire nuove garanzie di sicurezza e tracciabilità lungo la filiera. È il risultato ottenuto grazie ad APPEAL – Agrifood Protected by Printable Edible … Leggi tutto

VITAMINA D PER IL SISTEMA IMMUNITARIO

Con una buona dieta e con l’esposizione al sole quotidiano ne facciamo un pieno di salutare difesa contro batteri e virus In questo periodo di emergenza epidemica il ruolo dell’informazione è ancora più importante e diramare informazioni corrette è fondamentale. Giornalmente invece siamo travolti da fake news che spesso ci allarmano mentre altre volte generano … Leggi tutto