“Scienza e sapori mediterranei”: un libro per promuovere l’educazione alimentare
Scritto da Michele Carruba, è stato presentato a Milano nell’ambito del XV Congresso Spazio Nutrizione. Milano – La salute inizia in cucina: una corretta alimentazione, infatti, rappresenta una vera e propria medicina preventiva. Questo il tema del libro “Scienza e sapori mediterranei”, scritto dal Prof. Michele O. Carruba e pubblicato dalla casa editrice oVer Edizioni, presentato a Milano nell’ambito della XV edizione del … Leggi tutto