Bologna introduce la dieta musulmana nelle mense scolastiche

mensa halal

La sperimentazione coinvolgerà 800 studenti in 72 scuole a partire da settembre ma la decisione divide il mondo politico, tra chi parla di “sottomissione culturale” e chi rivendica il diritto al pluralismo alimentare. Bologna – Dal prossimo settembre, le scuole di Bologna faranno un passo verso un maggiore pluralismo alimentare introducendo nei menù scolastici anche … Leggi tutto