frutta e verdure

Vi dicono di ridurre la quantità di colesterolo ingerita scegliendo alimenti che ne contengono poco. È una strategia sbagliata e controproducente. L’80% del colesterolo lo produce il vostro fegato, la percentuale che introducete con gli alimenti è solo il 20% del totale. Il colesterolo è una molecola facente parte della famiglia dei lipidi (grassi). È … Leggi tutto