Scialatielli alla gallinella di mare: la ricetta secondo Ciro di Maio (e un ospite speciale)
Lo chef napoletano trapiantato in Lombardia propone il piatto della tradizione con Mike Cobbins, cestista della Germani Brescia. Brescia – Metti un cestista professionista americano alto più di due metri e uno chef napoletano, che dalle case popolari di Frattamaggiore è arrivato ad aprirsi un locale a Brescia. Metti un piatto storico della tradizione partenopea … Leggi tutto