Mi stampa un filetto tenero tenero?

Purtroppo non c’è scampo: anche la carne con la stampante 3d. Pensate un po’ alla “coratella” artificiale o ai “saltimbocca alla romana” di plastica, qualcuno di voi ha ancora appetito? Eppure è la pura realtà e non è detto che il mercato, prima o poi, non diventi sempre più ricco di cibi “stampati” in tre … Leggi tutto

GERMANIA MATTATOIO DEL CORONAVIRUS: ALLEVAMENTI INTENSIVI NEL MIRINO.

Su queste colonne avevamo argomentato sulle possibili conseguenze degli allevamenti intensivi sulla salute dell’uomo. Tali insane strutture possono essere assimilabili a bombe virali pronte ad esplodere con ripercussioni drammatiche. per la collettività. Gütersloh – A qualcuno potrebbe sembrare una casualità, ad altri meno. Fatto sta che il virus ha ricominciato a riprodursi nei mattatoi tedeschi. … Leggi tutto

INCRUDELIRE SUGLI ANIMALI, LECITO O FEROCE TORTURA?

Le contraddizioni del nostro tempo e la convivenza con altre culture ci pongono davanti a paradossi etici difficilmente risolvibili. La religione, con il proprio messaggio etico, sembra cozzare con i precetti della bioetica. Come comportarsi è assai difficile. La società multiculturale è ormai una realtà tangibile anche in un Paese solo recentemente a vocazione migratoria … Leggi tutto