L’accertamento ha riscontrato la presenza di insetti in tutti i locali. Potrà riaprire se ripristinerà idonee condizioni igienico-sanitarie.
Parma – Un ristorante pizzeria che presentava gravi carenze igienico sanitarie, alla presenza di insetti, è stato chiuso a seguito di un’ispezione carabinieri del Nas di Parma e del personale del Servizio igiene alimenti e nutrizione dell’Usl. L’operazione, svolta nell’ambito delle attività di controllo igienico-sanitarie per garantire la sicurezza alimentare e la tutela della salute pubblica, ha riscontrato un’infestazione di insetti striscianti tipo “blattoidei” in tutti i locali del ristorante.
La situazione è stata ritenuta così grave da far scattare la sospensione immediata dell’attività fino al ripristino di idonee condizioni igienico-sanitarie. Sul legale rappresentante dell’attività pende una multa di 1.000 euro per la violazione amministrativa.