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Controlli in ristoranti e pizzerie: cenano anche gli scarafaggi

Effettuato un servizio di controllo straordinario. Nel corso dell’attività sono stati controllati quattro esercizi commerciali e rilevate numerose irregolarità, anche gravi, come presenza di scarafaggi in una pizzeria.

Torino – In una pizzeria di corso Einaudi, gli ispettori dell’A.S.L. hanno rilevato al copiosa presenza di elementi infestanti – blatte e scarafaggi – contigui alle attrezzature da lavoro. Inoltre, in un locale deposito non autorizzato e non conforme alle normative vigenti erano presenti in modo promiscuo attrezzature per la lavorazione di alimenti. La Polizia Municipale, inoltre, ha accertato che l’esercizio effettuava una diversa attività rispetto a l’autorizzazione rilasciata dal Comune, in quanto veniva effettuata somministrazione e consumazione in ambienti autorizzati come laboratorio.

Si accertava, inoltre, che un dipendente addetto alla preparazione dei cibi prestava l’opera senza un contratto di lavoro. Nel corso del controllo venivano accertate altre violazioni amministrative. A seguito delle irregolarità emerse, gli ispettori dell’A.S.L. disponevano l’immediata chiusura dell’esercizio con contestuale immediata chiusura dell’esercizio sino alla regolarizzazione.

Una pizzeria kebab di corso Unione Sovietica, invece, è stata sanzionata per 2.000 euro per le diverse violazioni amministrative accertate: carenze igieniche, mancanza di cartellonistica idonea e inadeguatezza di alcune strumentazioni.

Nel corso dell’attività, sono stati effettuati posti di controllo in corso Monte Lungo e in corso Stati Uniti, che hanno portato al controllo di una ventina di veicoli e all’identificazione di altrettante persone. Complessivamente, nel corso dell’attività, sono state controllate 53 persone.

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