Riscontrate rilevanti carenze igieniche in un ristorante mediorientale.
Palermo – Sigilli a un ristorante etnico mediorientale dopo i controlli dei carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Palermo. La verifica dell’esercizio commerciale, in pieno centro storico, svolta dal NAS nell’ambito della più ampia strategia di controllo a livello nazionale, scaturisce dalle segnalazioni indirizzate ai militari da alcuni cittadini, che avrebbero accusato malessere – tanto da ricorrere alle cure dei sanitari – dopo avere consumato cibo acquistato nel ristorante.
Durante il controllo, gli specialisti dei Carabinieri ed i tecnici della prevenzione dell’ASP hanno riscontrato rilevanti carenze igieniche del locale che, unitamente alla mancanza di identificazione e tracciabilità delle preparazioni alimentari impropriamente conservate e sottoposte a sequestro, hanno determinato l’ASP, al fine di tutelare la salute pubblica, a procedere all’immediata sospensione dell’attività, mentre i Carabinieri del NAS hanno elevato alcune sanzioni amministrative pecuniarie nei confronti del titolare.